1. В миске смешайте апельсиновый сок, цедру, измельченный чеснок, тимьян, горчицу, 1 чайную ложку соли и 0,5 чайные ложки перца. Взбивая, введите оливковое масло.

2. Нарежьте мясо небольшими кусочками и выложите в маринад. Перемешайте и закройте. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.

3. Разогрейте гриль или мангал. Наденьте кусочки мяса на шампуры и жарьте примерно 12 минут до готовности.

4. Подавайте, украсив дольками апельсина и веточками тимьяна.

Куриный шашлык в духовке51 час 30 минут

Шашлык из фарша с кабачком51 час

Маринад для шашлыка из курицы510 минут

Томатный шашлык51 час + 8 часов

Шашлык в маринаде51 час + 8 часов

Луковый шашлык51 час + 8 часов

Сочный шашлык51 час + 8 часов

Шашлык из свинины51 час + 8 часов

Шашлык из индейки в соевом маринаде53 часа

Свиные ребра на мангале545 минут + 3 часа

Шашлык из курицы в пивном маринаде530 минут + 2 часа

Цыпленок по-гавайски51 час 20 минут + 3 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google