Свинина в азиатском стиле в мультиварке

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Мясо нарезать кубиками.

3. Смешать половину крахмала, 70 мл холодной воды, 2 столовые ложки соевого соуса. Полученную смесь перемешать с мясом, оставить на 15–30 минут.

4. Болгарский перец и лук нарезать кубиками в размер кусочков свинины.

5. Имбирь натереть на терке. Чеснок измельчить.

6. Приготовить соус: смешать имбирь, чеснок, хлопья чили, кунжутное масло, сахар, сок половины лимона, 130 мл воды, оставшиеся соевый соус и крахмал.

7. Обжарить свинину на растительном масле на режиме «Жарка‎» в течение 7 минут. Вынуть мясо.

8. В той же чаше обжарить лук и болгарский перец на том режиме. Для золотистой корочки будет достаточно также 7 минут.

9. Добавить к овощам обжаренное мясо, кусочки ананаса, залить соусом и продолжить жарить около 10 минут.

10. Готовое блюдо украсить зеленым луком и кунжутом.