
Суп-пюре с брокколи
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
810 ккал
Белки
80.7 грамм
Жиры
13.5 грамм
Углеводы
144.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Соль
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Картофель
2 штуки
Морковь
1 штука
Капуста брокколи
10 штук
Лук
1 штука
Инструкция приготовления35 минут
1. В кипяченую воду положить картошку, морковь, лук. Через 15 минут добавить брокколи и варить до готовности.
2. Разбить яйца и добавить в суп, перемешать. Снять с огня. Добавить чеснок и приправы по желанию.
3. Смешать блендером для пюре.
4. Испечь сухарики в кубиках заранее. Подать вместе с супом.