-
Основные блюда   Авторская кухня   Стейки

Стейк с кровью

0
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 667 ккал
  • Белки 54,4 грамм
  • Жиры 46,6 грамм
  • Углеводы 1,3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Инструкция приготовления

15 минут
1. Раскалить толстую чугунную сковороду. 2. Выложить сливочное масло. 3. Стейк посыпать морской солью с одной стороны и положить на сковороду. 4. Жарить 3 минуты с одной стороны. 5. Затем перевернуть другой стороной и посолить. 6. Жарить еще 3 минуты. 7. Снять стейк с огня и завернуть в фольгу, дать полежать одну минуту. 8. Развернуть, поперчить с каждой стороны.

Рецепт от ресторана «Хищник Steaks & Burgers»

Похожие рецепты

Стейк рибай с тимьяном 0 45 минут
Стейк Мачете 0 20 минут
Жареная утка с паприкой и сливочным маслом 100 2 часа