Спагетти, запеченные с овощами в сливочном соусе

Спагетти, запеченные с овощами в сливочном соусе

5
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
808 ккал
Белки
30.2 грамм
Жиры
26.3 грамм
Углеводы
112.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Морковь
½ штуки
Сливки
300 мл
Соль
по вкусу
Сыр
60 г
Инструкция приготовления25 минут

1. Брокколи порезать цветочками, морковку по желанию, перец кубиками.

2. Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите пасту до состояния аль денте. Обычно для этого нужно варить ее на минуту меньше, чем указано на пачке.

3. Пока варятся спагетти, овощи (за исключением кукурузы) готовим на пару 3 минуты.

4. В сливки добавляем соль, перец и смесь итальянских трав и 2 столовые ложки тертого сыра (сыр можно добавить абсолютно любой, но пармезан подойдет идеально)

5. В форму для запекания кладем спагетти и все овощи, сверху заливаем сливками с приправами.

6. Запекаем духовке 10 минут при 180 градусах