Соя эдамаме по-мексикански

1. Смешайте крупную соль с цедрой лайма; отставьте в сторону.

2. Нагрейте масло на сковороде на сильном огне; добавьте эдамаме и обжаривайте 5 минут.

3. Снимите с огня, добавьте сок лайма; помешивайте около 1 минуты до испарения сока.

4. Добавьте подготовленную соль, кайенский перец, хрустящий чеснок и сухой чеснок, перемешайте, потряхивая сковороду; сразу подавайте на стол.