Сочные мясные котлеты без хлеба

Сочные мясные котлеты без хлеба

3
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
375 ккал
Белки
30.6 грамм
Жиры
25.0 грамм
Углеводы
4.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

3 порции
Вода
70 мл
Репчатый лук
1 головка
Соль
по вкусу
Фарш
500 г
Инструкция приготовления30 минут

1. Смешиваем фарш с луком, специями и холодной водой.

2. Делаем небольшие колобки, отбиваем их бросками из руки — в руку, хорошенько обваливаем в панировочных сухарях.

3. Жарим до готовности на среднем огне с двух сторон под закрытой крышкой.