Шницель рубленый
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
393 ккал
Белки
25.8 грамм
Жиры
24.9 грамм
Углеводы
17.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления30 минут
1. Обмытое, очищенное от сухожилий мясо пропустить через мясорубку или изрубить ножом, добавить соль, перец и сделать из него 5-6 шницелей овальной формы толщиной около 0,5 см.
2. Подготовленные шницели обвалять в сухарях и жарить на разогретой сковороде с маслом 5-6 минут.
3. На гарнир дать жареный картофель, картофельное пюре или овощи. Шницель полить маслом.