Шашлык из копченой свинины с картофелем в духовке

1. Нанизывать картофель на деревянные шпажки и под небольшим углом нарезать картофель по спирали.

2. Свинину нарезать на средние кусочки и сделать в них надрез. Поместить свинину в прорези спирали картофеля.

3. Выложить шашлык в форму на фольгу и поставить в духовку на 45 мин при 200 С.

4.