-
Основные блюда   Шашлык из свинины   Шашлык

Шашлык из свинины в кефирном маринаде

84
2 часа

Ингредиенты

6 порций

Инструкция приготовления

2 часа
1. Нарезать лук. 2. Мясо промыть нарезать небольшими кусочками в чашку, посыпать специями и перемешать тщательно. 3. Взять чистую 3-х литровую банку, на дно посыпать лук, потом выложить слой мяса, лук, мясо... верхний слой должен быть лук. Залить кефиром, легонько покрутить банку, чтобы выпустить воздух, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. 4. Готовить на березовых углях.

Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Свинина по-французски с сыром и луком 84 20 минут
Свинина по-домашнему 66 50 минут
Плов восточный в городских условиях 95 1 час 45 минут
Колбаса картофельная 0 1 час 20 минут
Свинина, тушеная с черносливом и луком 85 50 минут
Свинина, тушеная со сладким перцем 83 1 час 20 минут