Рассыпчатая рисовая каша на растительном масле

1. Рис промыть, всыпать в кастрюлю, залить 400 мл кипящей подсоленной воды, добавить растительное масло и варить при слабом кипении до загустения.

2. Во время варки необходимо периодически встряхивать кастрюлю, не размешивая при этом кашу.

3. Затем кастрюлю накрыть крышкой и поставить в слабо нагретую духовку на 45–50 минут.