1. Овощи нарезать крупно, обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, обжарить вместе с овощами. Затем положить креветки и залить готовым рыбным бульоном и варить на медленном огне 2,5 часа. Готовый бульон пробить в блендере и процедить. Процеженный бульон уварить наполовину на медленном огне.

2. На разогретую сковороду налить биск, довести до кипения, добавить 2 вида фасоли. Через 2 минуты положить раковые шейки, добавить сливки, немного уварить, добавить помидоры кубиком и рубленную петрушку, чеснок кубиком, соль, перец.

3. Хлеб обжарить на сливочном масле с двух сторон. На тарелку выложить готовое рагу, подать с обжаренным тостом и миксом салата.

Овощное рагу530 минут

Овощное рагу по-итальянски51 час

Рагу овощное с говядиной и копченым салом в духовке52 часа

Овощное рагу с говядиной в духовке51 час 30 минут

Тушеная красная капуста с вином51 час

Овощное рагу со шкварками525 минут

Овощное рагу с баклажаном на сковороде51 час

Овощное рагу с молодым кабачком на сковороде51 час

Курица сацебели51 час

Овощное рагу с фасолью и киноа51 час 30 минут

Рагу из баранины с баклажанами51 час 30 минут

Чахохбили из курицы и картофеля51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google