Подливка с печенью

1. Нагреть полкастрюли воды.

2. Обжарить лук и морковь, в сковородку добавить муку и помешивать минуты 2. Затем в сковородку добавить немного воды и перемешать.

3. Поджарку закинуть в кипящую воду.

4. Добавить томатную пасту и 0,5 столовые ложки соли.

5. Довести до кипения и добавить в воду нарезанные кусочки печени.

6. Довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут.