Пирог из баклажанов и мяса

Пирог из баклажанов и мяса

5
1 час 20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
453 ккал
Белки
30.2 грамм
Жиры
33.0 грамм
Углеводы
7.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Баклажаны
3 штуки
Соль
по вкусу
Сыр
100 г
Инструкция приготовления1 час 20 минут

1. Тонко нарежьте баклажаны и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут. Затем отварите в кипящей воде 3-4 минуты до мягкости.

2. Выложите слоями баклажаны, густой фарш, сыр и грибы. Сверху полейте сырным соусом и запекайте примерно 30 минут.