Печень с черносливом
4.5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
478 ккал
Белки
52.0 грамм
Жиры
8.1 грамм
Углеводы
46.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииРепчатый лук
1 головка
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Говяжья печень
500 г
Красное вино
3 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Лук нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле
2. Добавить очищенную и нарезанную печень, обжарить 10 минут.
3. Добавить нарезанный чернослив, соль, перец, вино и тушить под крышкой 5-10 минут.