Овсяная каша с томленым яблоком и орешками

1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.

2. В сотейнике либо на сковороде растопить кокосовое масло (можно заменить сливочным).

3. Засыпать нарезанные яблоки в сотейник и томить, помешивая, на медленном огне.

4. Добавить к яблокам корицу, перемешать.

5. Добавить по вкусу ванилин для аромата.

6. Засыпать сахар (количество можно регулировать по вкусовым предпочтениям). Размешать и потомить еще 2–3 минуты, пока яблоки не станут мягкими и не приобретут золотистый цвет.

7. В кастрюле соединить воду и молоко в пропорции 1:1.

8. В кипящую жидкость засыпать овсяные хлопья долгой варки и варить 10–15 минут до готовности.

9. Снять готовую овсяную кашу с огня.

10. Выложить кашу в тарелку, добавить томленые яблоки.

11. Посыпать сверху грецкими орешками, натертыми на терке.