Овощные оладушки
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
664 ккал
Белки
14.9 грамм
Жиры
29.7 грамм
Углеводы
87.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКартофель
4 штуки
Морковь
1 штука
Сладкий перец
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
100 г
Соль
щепотка
Молотый черный перец
щепотка
Растительное масло
50 мл
Инструкция приготовления20 минут
1. Натереть лук на мелкой тёрке, остальные овощи на крупной, посолить, поперчить.
2. Добавить яйцо, муку, всё перемешать.
3. Разогреть сковороду, налить масло и ложкой выкладывать смесь, делая аккуратные оладушки.
4. Пару минут жарить на одной стороне, потом перевернуть и еще пару минут.