Овощные оладушки

Овощные оладушки

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
664 ккал
Белки
14.9 грамм
Жиры
29.7 грамм
Углеводы
87.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Картофель
4 штуки
Морковь
1 штука
Соль
щепотка
Инструкция приготовления20 минут

1. Натереть лук на мелкой тёрке, остальные овощи на крупной, посолить, поперчить.

2. Добавить яйцо, муку, всё перемешать.

3. Разогреть сковороду, налить масло и ложкой выкладывать смесь, делая аккуратные оладушки.

4. Пару минут жарить на одной стороне, потом перевернуть и еще пару минут.