Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном

1. Подготовить ингредиенты.

2. В глубокой сковороде разогреть масло на сильном огне. Добавить в масло пару щепоток крупной соли.

3. Отправить овощи на сковороду в кипящее масло.

4. Приправить овощи дробленым перцем.

5. Добавить сушеный базилик. Перемешать и убавить огонь до среднего.

6. Влить 50 мл кипятка.

7. Добавить сливки и перемешать.

8. Отправить к овощам стручковую фасоль.

9. Перемешать ингредиенты.

10. Заправить рагу соевым соусом.

11. Добавить к овощам семена. Перемешать.

12. Добавить натертый сыр пармезан и закрыть крышкой. Снять с огня и подождать, пока расплавится сыр.