Омлет «Калифорния»
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
545 ккал
Белки
30.6 грамм
Жиры
28.8 грамм
Углеводы
40.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияОливковое масло
по вкусу
Лук-шалот
3 штуки
Куриное яйцо
3 штуки
Помидоры
4 штуки
Авокадо
½ штуки
Водяной кресс
1 пучок
Инструкция приготовления15 минут
1. Нагрейте 1 ст. л. масла в сковороде с антипригарным покрытием.
2. Обжарьте чили и лук-шалот пару минут до мягкости, затем добавьте половину водяного кресса и нагрейвайте до мягкости.
3. Добавьте яйца, приправы, аккуратно перемешайте.
4. Переложите на подогретую тарелку, посыпьте оставшимся водяным крессом, помидорами и авокадо.