
Новогодний рулет из индейки с вялеными томатами
3.8
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
478 ккал
Белки
47.2 грамм
Жиры
29.3 грамм
Углеводы
5.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииФиле индейки
800 г
Вяленые помидоры
50 г
Бекон
120 г
Свежий тимьян
щепотка
Листья базилика
10 г
Оливковое масло
15 мл
Сливочное масло
50 г
Инструкция приготовления40 минут
1. Помидоры вяленые нарезать, не слишком мелко.
2. Филе индейки надрежьте, распластайте, слегка отбейте, посолите, поперчите.
3. Выложите начинку слоями: бекон, томаты, тимьян, базилик.
4. Сбрызнуть оливковым маслом. Добавить сливочное масло. Скрутить рулет, завязать ниткой.
5. Запекать в духовке 30-40 минут при t 180 градусов.