Нежные домашние сосиски из куриного филе

Нежные домашние сосиски из куриного филе

4.6
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
260 ккал
Белки
48.9 грамм
Жиры
4.9 грамм
Углеводы
1.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Молоко
100 мл
Инструкция приготовления30 минут

1. Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.

2. Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).

3. Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.

4. Завязать концы, еще раз уплотнить.

5. Варить в слегка кипящей воде 7 минут.

6. Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!

С рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!