Мясные шарики в сырном соусе
3.8
50 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
663 ккал
Белки
39.2 грамм
Жиры
52.0 грамм
Углеводы
7.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииТертый сыр пармезан
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр
200 г
Чеснок
2 зубчика
Сметана
125 г
Орегано
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Белый соус
500 мл
Специи
по вкусу
Инструкция приготовления50 минут
1. Смешайте фарш с орегано, чесноком, перцем и солью.
2. Слепите маленькие шарики и жарьте до золотистого цвета.
3. Переложите в смазанную маслом огнеупорную посуду.
4. Сделайте 500 мл белого соуса и добавьте в него тертый сыр и сметану.
5. Хорошо приправьте специями и залейте шарики.
6. Посыпьте пармезаном и запекайте при 180 градусах около 45 минут.