Летнее рагу в мультиварке
1
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
222 ккал
Белки
14.2 грамм
Жиры
9.8 грамм
Углеводы
19.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийКабачки
1 штука
Баклажаны
1 штука
Картофель
2 штуки
Помидоры
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Томатная паста
3 столовые ложки
Аджика
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Петрушка
1 пучок
Фарш
300 г
Сметана
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Нарезать кубиками баклажаны, кабачки, картофель и помидор.
2. Лук, чеснок мелко нарезать.
3. Сложить все в чашу, добавить томатную пасту, аджику, фарш и специи к овощам, хорошо перемешать.
4. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.
5. Подавать со сметаной и зеленью петрушки.