1. Залить грибы кипятком и вымачивать 30 минут. Слить воду (2 столовые ложки сохранить), тщательно отжать грибы и нарезать тонкими полосками. В большой сковороде разогреть масло, выложить грибы, лук (4 пера), чеснок, тертый имбирь, баклажан и, перемешивая, готовить на среднем огне 15 минут.

2. Положить лапшу в миску, залить кипятком и оставить на 10 минут. В сковороду добавить карри, цветную капусту, брокколи, перец, кукурузу и соль. Готовить 5 минут.

3. Слить воду с лапши и вместе с зеленым луком добавить к овощам. Хорошенько перемешать и заправить блюдо оставшимся грибным настоем, соевым соусом и хересом. Еще раз перемешать и сразу же подать на стол.

Гречневая лапша (соба) с сезонными овощами52 часа 30 минут

Свинина као лау51 час

Лапша с курицей в соусе терияки530 минут

Лапша ширатаки с индейкой520 минут

Гречневая лапша со стручковой фасолью и свининой520 минут

Гречневая лапша (соба) с грибами, луком и индейкой51 час

Фунчоза с овощами, сыром и беконом51 час

Жареная лапша с говядиной и перцем545 минут

Феттучини ширатаки с печенью515 минут

Яичная лапша520 минут

Пад-тай с морепродуктами530 минут

Гречневая лапша с креветками, виноградом и зеленым соусом айоли530 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google