2. Добавить просеянной муки в фарш. Главное не переусердствовать. Мука это связующий компонент. Далее выложить оладьи на сковородку, стараясь оформить ровные контуры. Чтобы они красивее смотрелись на тарелке. Жарить до золотистой корочки и перевернуть. Сильно не зажаривать, так как будет еще вторая часть термообработки.

3. Приготовить соус. В 2–3 ложки сливок или сметаны добавить воду и тщательно перемешать. Выложить оладьи обратно на сковородку и залить соусом, добавив 1 зубчик чеснока, лавровый лист и 10 горошин кориандра. Тушить 20 минут.

4. Подавать с картофельным пюре или макаронами.

Оладьи с яйцом и зеленым луком530 минут

Морковные оладьи на рисовой муке530 минут

Оладьи из кислого молока с яблочным маслом540 минут

Кабачковые оладьи с творожным кремом и красной рыбой530 минут

Оладьи на сыворотке с зеленым луком51 час

Оладьи из нута51 час

Оладьи с бананом530 минут

Оладьи с яблоком51 час

Оладьи на пиве540 минут

Оладьи дрожжевые на кефире540 минут

Картофельные оладьи с творожным сыром и красной рыбой530 минут

Печеночные оладьи с овощами51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google