Куриные бедра с кабачками и чесноком

1. Подготовить филе куриного бедра. Убрать излишки.

2. С обеих сторон посолить.

3. Поперчить по вкусу.

4. Очистить чеснок. Оставить 3 зубчика.

5. Тыльной стороной ножа раздавить зубчики.

6. В центр филе выложить чеснок.

7. Бедра свернуть в рулетики.

8. Кабачок очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинами.

9. Оставшийся чеснок измельчить.

10. Налить сливки в отдельную миску, добавить прованские травы, немного молотого перца и соль.

11. Добавить измельченный чеснок и хорошо перемешать.

12. В жаропрочную посуду выложить куриные рулетики и кабачки.

13. Залить сливочной смесью и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут до готовности.