Куриные голяшки по-кабардински

1 час 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

554 ккал

Белки

45.8 грамм

Жиры

34.9 грамм

Углеводы

16.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 стакан

по вкусу

по вкусу

4 зубчика

250 г

по вкусу

1 кг

4 штуки

Инструкция приготовления1 час 30 минут

1. Потушить голень с водой и целой луковицей на большом огне, затем уменьшить огонь и тушить до испарения воды.

2. Обжарить голень, отодвинуть и рядом обжарить оставшийся покрошеный кубиками лук с паприкой.

3. Все смешать, добавить сметану, чеснок, специи, потушить пару минут.