Куриная грудка в микроволновой печи

1. Сварить рис в пароварке. Приготовленный таким образом рис точно не пригорит к дну кастрюли.

2. Сметану и горчицу смешать с измельченным шалфеем и чесноком, раздавленным через пресс. Посолить.

3. Филе курицы разрезать вдоль пополам. Половина филе — это одна порция.

4. Обмакнуть филе в горчичный крем и переложить на блюдо для микроволновой печи. Накрыть и готовить сначала на мощности 800/900 Вт около 6 минут.

5. Перевернуть филе, полить оставшимся кремом и вернуть в микроволновую печь. Готовить на мощности 450 Вт 14 минут.

6. Готовое куриное филе подавать с диким рисом и украсить базиликом.