Куриная грудка в сливках, фаршировнная грибами

1. Шампиньоны почистить, нарезать пластинами и обжарить вместе с луком.

2. В филе сделать глубокий надрез и выложить в него поджаренные грибы с луком.

3. Уложить нафаршированные грудки в форму для запекания, залить все сливками и положить на каждую грудку по кусочку масла.

4. Запекать в разогретой до 200 градусах духовке 30–40 минут.

5. За 5–7 минут до окончания готовки посыпать тертым сыром, зеленью. Соль, перец — по вкусу.