Курица в сырной корочке с картофелем и грибами

1. Для соуса смешиваем майонез оливковый, тертый чеснок, тертый сыр, мед, лимонный сок, соль, черный молотый перец.

2. Натираем соусом курицу и картофель.

3. Нарезаем грибы.

4. Кладем курицу на решетку и ставим на (желательно стеклянный) противень.

5. Картофель и грибы выкладываем под курицей.

6. Посыпаем курицу, грибы и картофель сыром.

7. Ставим в духовку на 45 минут.