Курица, тушеная с морковью и луком

1. Рис отварить, как указано в инструкции. В идеальном варианте — приготовить рис в пароварке, но у меня ее нет, поэтому варила традиционным способом.

2. Морковь нарезать кружочками.

3. Лук мелко нарезать.

4. Куриное филе нарезать на брусочки, выложить на сковородку, готовить 7 минут, постоянно помешивая.

5. Добавить лук и морковь, накрыть крышкой и тушить еще 3 минуты.

6. Подавать курицу с рисом на гарнир.