Курица со сливками и авокадо
2.5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
538 ккал
Белки
38.8 грамм
Жиры
33.9 грамм
Углеводы
15.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
50 г
Сыр
100 г
Молоко
275 мл
Пшеничная мука
50 г
Сливки
125 мл
Лимонный сок
15 мл
Куриный бульон
150 мл
Авокадо
2 штуки
Куриная грудка
450 г
Специи
по вкусу
Шерри
15 мл
Инструкция приготовления30 минут
1. Порежьте готовую курицу на полоски.
2. Сделайте белый соус, смешав масло, муку, молоко, куриный бульон, сливки и специи. Добавьте курицу и сухой шерри.
3. Тонко порежьте авокадо и выложите им дно огнеупорной посуды. Сбрызните лимонным соком, затем сверху вылейте куриную смесь. Посыпьте тертым сыром и пеките 20-25 минут, пока сыр не начнет пузыриться.