Крылышки в пиве по-китайски
4.5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
532 ккал
Белки
49.6 грамм
Жиры
30.6 грамм
Углеводы
12.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриные крылья
1 кг
Светлое пиво
200 мл
Сахар
2 столовые ложки
Соевый соус
50 мл
Молотый имбирь
½ чайные ложки
Молотая корица
½ чайные ложки
Растительное масло
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Налить в сковороду растительное масло, всыпать сахар и нагревать до тех пор, пока сахар не станет карамелезироваться…
2. Добавить пиво и соевый соус, добавить имбирь и корицу. Немного уварить соус, затем положить в него помытые и обсушенные крылья.
3. Тушить крылья на сильном огне 5-7 минут. Периодически переворачивать, чтобы крылья были равномерно покрыты соусом.
4. Постепенно соус превратится в глазурь. Теперь необходимо уменьшить огонь до минимума и готовить еще 2-3 минуты.
5. Вот такая красота получается в итоге. Посыпать кунжутом и подавать горячими.