Креветки в остром томатно-чесночном соусе

1. Измельчите чили и поджарьте на оливковом масле в течение двух минут.

2. Раздавите в чили чеснок, перемешайте и жарьте в течение одной минуты.

3. Мелко нарежьте помидоры, отправьте к чили и чесноку и тушите 3–5 минут на среднем огне.

4. Залейте соевый и рыбный соус и отправьте на сковороду креветки (очищенные и без хвостов). Тушите до готовности в течение трех минут.