Котлеты из копченого лосося, креветок и укропа

1. Отворите картофель.

2. Смешайте толченый картофель с копченым лососем, креветками, луком-шалот и укропом. Хорошенько приправьте.

3. Посыпьте руки мукой и слепите 10 котлет. Слегка присыпьте мукой котлеты.

4. Нагрейте оливковое масло на сковороде и поджарьте котлеты по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

5. Подавайте немедленно с простым зеленым салатом и ломтиками лимона.