1. Разогреть гриль. Смешать 1 столовую ложку оливкового масла, выдавить чеснок, сок половины лимона и нарезанный орегано в миске, добавить нарезанную кубиками (3 см) баранину и хорошо перемешать.

2. Нанизать шашлычок на шампуры и положить на гриль на 7–8 минут, периодически переворачивая.

3. За несколько минут до окончания приготовления кебаба, на гриль положить питы и нагреть их с каждой стороны.

4. Помидоры, огурцы, лук, капусту и мяту измельчить, полить соком половины лимона и 1 столовой ложкой оливкового масла. Посолить и поперчить.

5. Подавать кебаб с салатом.

Кебаб с мухаммарой и салатом из кейла545 минут

Сочный кебаб из курицы41 час

Кебаб из свинины с гуакамоле540 минут

Метровый люля из курицы540 минут

Люля из телятины540 минут

Хан-кебаб530 минут

Чевапчичи530 минут

Кебаб баранина2.535 минут

Кебаб в пите3.330 минут

Кебабы из оленины с кус-кусом51 час

Люля-кебаб из рубленой говядины140 минут

Диетический кебаб510 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google