Картофельное пюре с песто
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
322 ккал
Белки
7.2 грамм
Жиры
15.4 грамм
Углеводы
41.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКартофель
800 г
Молоко 3,5%-ное
200 мл
Базилик
270 г
Растительное масло
700 мл
Сливочное масло
60 г
Лимонный сок
14 мл
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Отварить картофель, протереть и добавить соль, сливочное масло, кипяченое молоко и перемешать
2. Для песто очищенный базилик залить маслом, добавить соль, фреш лимона и пробить блендером
3. Готовое картофельное пюре выложить на блюдо и добавить соус песто