Картофельный гратен со сметаной
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
356 ккал
Белки
12.6 грамм
Жиры
19.0 грамм
Углеводы
35.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления1 час
1. Картошку очистить, нарезать тонкими ломтиками. Уложить картофель в форму, наподобие рыбной чешуи. Посолить и поперчить каждый слой.
2. Мелко нарезать чеснок. Добавить его к сливкам. Хорошо смешать. Сливки слегка взбить со сметаной, посолить немного и добавить свежемолотого мускатного ореха.
3. Залить картофель сливками и посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать около 1 часа.