Гратен дофинуа со сметаной

Гратен дофинуа со сметаной

5
1 час 15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
496 ккал
Белки
11.0 грамм
Жиры
20.8 грамм
Углеводы
69.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Чеснок
2 зубчика
Мускатный орех
½ чайные ложки
Инструкция приготовления1 час 15 минут

1. Разогреть духовку до 170 градусов.

2. Очистить и измельчить зубчики чеснока.

3. Очистить картофель и нарезать тонкими ломтиками.

4. Выложить его, чередуя с чесноком и сметаной, в блюдо для гратена. Каждый слой солить, перчить и посыпать мускатным орехом. Верхний слой — сметана.

5. Выпекать 1 час, подавать сразу.