1. Картофель очистить и нарезать тонкими кольцами. Сыр натереть на крупную терку. Лук нарезать полукольцами, немного подсолить и сложить в отдельную посуду. Грибы нарезать тонкими пластинками. Укроп мелко нарубить.

2. Приготовить соус. В тарелку выдавить через пресс чеснок, добавить майонез, сливки, укроп и тщательно перемешать, чтоб получилась однородная, но не очень жидкая масса. Добавить кориандр на кончике ножа.

3. Противень смазать маслом. Выложить лук (расстояние друг от друга 3-5 см.). Далее выложить картофель, так чтобы один ломтик слегка находил на второй. Посыпать равномерно солью, перцем, паприкой, майораном. Выложить грибы (так чтобы они не покрывали картофель полностью). Залить соусом, накрыть фольгой и поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.

4. Через 15 мин. вынуть, посыпать сыром и поставить еще минут на 8-10. Вынуть из духовки и не снимая фольгу дать постоять 5 мин.

Тартифлет с грибами545 минут

Жареная картошка с лесными грибами51 час 30 минут

Жареные лисички с картошкой51 час

Картофель с лисичками и муссом из пармезана51 час

Жареный картофель с лисичками51 час

Картофель с лисичками и малосольными огурцами530 минут

Картошка с грибами в духовке51 час

Жареха с лесными грибами51 час

Брускетта с белыми грибами и кремом из картофеля51 час

Картошка с лисичками, запеченные в сливках51 час 20 минут

Запеканка с курицей и грибами51 час 30 минут

Постные пельмени с грибами и картошкой51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google