Карбонара с беконом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1132 ккал
Белки
53.7 грамм
Жиры
49.9 грамм
Углеводы
112.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСпагетти
300 г
Бекон
65 г
Сливки
200 мл
Тертый сыр пармезан
75 г
Куриное яйцо
4 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Поставить воду для спагетти закипать.
2. Взбить 4 яичных желтка со сливками и частью тертого пармезана. Посолить и поперчить смесь, еще раз взбить.
3. Обжарить на растительном масле бекон.
4. Сварить спагетти аль денте.
5. Выложить спагетти в сковородку с беконом, влить соус, хорошо перемешать и подавать к столу.