Кальмары в сметане
3.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
874 ккал
Белки
100.7 грамм
Жиры
48.0 грамм
Углеводы
8.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииСливочное масло
100 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
по вкусу
Кальмары
3 штуки
Сметана 20%-ная
250 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Очистить кальмары, отбить, посыпая солью и перцем, нарезать полосками шириной 1,5 см
2. Обвалять кусочки кальмаров в муке и обжарить на сливочном масле
3. Тушить кусочки в сметане 10 минут, добавить соль (если в этом будет необходимость)