
Кальмары фаршированные грибами и овощами
1.7
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
612 ккал
Белки
127.4 грамм
Жиры
5.4 грамм
Углеводы
14.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКальмары
5 штук
Цукини
1 штука
Морковь
1 штука
Шампиньоны
200 г
Сладкий перец
1 штука
Соевый соус
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут
1. Кальмары очистить и промыть водой.
2. Овощи и грибы нарезать соломкой.
3. Тушить овощи и грибы 5–7 минут. Добавить соевый соус и слегка посолить, по вкусу.
4. Начинить кальмары приготовленной смесью и обжарить на сковороде 1,5–2 минуты с каждой стороны. Подавать горячими.