Яичница королевская
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
709 ккал
Белки
33.1 грамм
Жиры
48.7 грамм
Углеводы
35.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
4 штуки
Столичный хлеб
2 куска
Растительное масло
40 мл
Российский сыр
100 г
Картофель
150 г
Помидоры черри
6 штук
Зеленый лук
50 г
Укроп
30 г
Огурцы
100 г
Редис
100 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Обжарьте картофель до полуготовности.
2. Разрежьте каждый кусок хлеба на четыре части и обжарьте до золотистой корочки с одной стороны, вместе с картофелем.
3. Переверните хлеб на другую сторону и посыпьте мелко нарезанным сыром всю сковородку и сразу же вбейте яйца.
4. Разрежьте черри пополам и выложите сверху, пока яйца еще сырые.
5. Посыпьте зеленью, поперчите, посолите и накройте крышкой на 3 минуты.
6. Выложите на тарелку, украсьте овощами.