Хе из курицы

30 минут + 15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

546 ккал

Белки

48.5 грамм

Жиры

30.3 грамм

Углеводы

17.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

1 чайная ложка

2 головки

по вкусу

3 столовые ложки

400 г

2 чайные ложки

½ чайные ложки

2 чайные ложки

Инструкция приготовления30 минут + 15 минут

1. Мясо нарезать небольшими кусочками, добавить соль, сахар, выдержать на холоде 15 минут.

2. Заправить эссенцией, перемешать. Лук нарезать тонкими полукольцами и смешать с курицей.

3. Кориандр обжарить на сухой сковородке и растолочь.

4. Растительное масло раскалить на сковородке до дыма, затем немного остудить и добавить в него жгучий перец. Все смешать.