Гречка с мясом и томатной пастой

Гречка с мясом и томатной пастой

3.5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
373 ккал
Белки
19.4 грамм
Жиры
19.4 грамм
Углеводы
32.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Морковь
1 штука
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Томатная паста
2 столовые ложки
Лук
1 штука
Мясо
300 г
Чеснок
2 зубчика
Инструкция приготовления45 минут

1. Обжарить мелко нарезанный лук, кубики мяса и натертую морковь до золотистого цвета.

2. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить и тушить на медленном огне под крышкой.

4. В готовую гречку добавить мелко нарезанный чеснок и перемешать. По желанию можно добавить перец, лавровый лист, зелень. Дать пропитаться минут 10-15.