Говяжий край с греческим йогуртом и чабером

1. Мясо помыть и обсушить.

2. Нанести греческий йогурт.

3. Нанести чабер на мясо.

4. Выложить мясо на фольгу.

5. Завернуть мясо в фольгу.

6. Поставить в холодильник на 1 час.

7. Выложить мясо в форму для запекания.

8. Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

9. Развернуть фольгу и вынуть мясо.

10. Выложить мясо в форму для запекания и поставить в духовку на 10 минут. Для подачи украсить укропом и помидором.