1. Выложить обработанный кусок вырезки на пищевую пленку. Со всех сторон смазать маслом, посыпать солью. Поперчить, посыпать измельченными травами и обвалять в них.

2. Запаковать и оставить при комнатной температуре на час. Разогреть духовку на 220 градусов. Выложить мясо на противень с рифленым дном.

3. Запекать тридцать пять минут. Затем включить гриль и поджарить в течение пяти-десяти минут.

4. Вынуть из духовки и остудить на разделочной доске в течение тридцати минут. Нарезать тонкими ломтиками и подавать с соусом, который нужно сделать из сметаны, горчицы и хрена.

Стейк вагю520 минут

Свиная шея515 минут

Стейк с греческим йогуртом52 часа

Мясо по-французски из свинины515 минут

Стейки из капусты с сыром и коктейльными томатами540 минут

Свинина с картофелем в духовке51 час

Стейки из молодой капусты530 минут

Сочный стейк из свинины520 минут

Стейк из свинины на сковороде515 минут

Стейк из свинины515 минут

Стейк из свиной шеи515 минут

Стейк рамп510 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google