Гарнир из грибов

1. Грибы помыть, нарезать так, как нравится, лучше покрупнее.

2. Лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачного состояния.

3. Добавить грибы и жарить до тех пор, пока они не выделят сок. Затем посолить, налить воду. Тушить грибы на среднем огне, пока вода не выпарится.

4. Когда воды останется совсем чуть-чуть, добавить чеснок. Выпарить жидкость до конца. Только не пересушивать, чтобы грибы оставались сочными.

5. Украсить зеленью.