Гамбургеры с шампиньонами на гриле
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
491 ккал
Белки
15.1 грамм
Жиры
9.0 грамм
Углеводы
88.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииПомидоры
1 штука
Шампиньоны
2 штуки
Дижонская горчица
2 столовые ложки
Бальзамический уксус
1 столовая ложка
Красный лук
1 головка
Рукола
30 г
Булочка для гамбургеров
2 штуки
Инструкция приготовления15 минут
1. Смешайте 2 ст. л. дижонской горчицы с 1 ст. л. бальзамического уксуса. Смажьте половиной смеси 2 крупных шампиньона, посолите.
2. Запекайте на гриле 2—3 минуты с каждой стороны. Положите на грибы 2 толстых ломтика помидора и запекайте еще 1 минуту.
3. Смажьте горчичным соусом 2 разрезанные пополам и обжаренные булочки для гамбургеров, затем вложите помидоры с грибами, немного лука, порезанного ломтиками и горсть рукколы